ジャガイモの皮を剝いて、5mm程度にスライスし、水に晒します。

玉葱は薄切りします。

オリーブオイルで玉葱とジャガイモを焼きます。

シュレッドチーズを加えて更に焼きます。

耐熱皿に乗せてバジルソースをかけます。

パルメザンチーズをかけてオーブントースターのグリルモードで上面を焼き、焦げ目をつけます。