CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Betutu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Betutu

Ayam Betutu

Septiani Utari
Septiani Utari @utzutari
Bandung

Waktu kerja di Bali, salah satu makanan favorit yang sering di beli adalah ayam betutu kuah dengan rempahnya yang medok dan meresap sampai ke tulang.

Sekarang ga perlu jauh-jauh ke Bali buat bisa nikmatin ayam betutu yang bikin nasi di rumah cepet abis. Tinggal bikin aja di rumah pakai resep ini, dijamin ketagihan.

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku

Waktu kerja di Bali, salah satu makanan favorit yang sering di beli adalah ayam betutu kuah dengan rempahnya yang medok dan meresap sampai ke tulang.

Sekarang ga perlu jauh-jauh ke Bali buat bisa nikmatin ayam betutu yang bikin nasi di rumah cepet abis. Tinggal bikin aja di rumah pakai resep ini, dijamin ketagihan.

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku

Lebih banyak

Ayam Betutu

Septiani Utari
Septiani Utari @utzutari
Bandung

Waktu kerja di Bali, salah satu makanan favorit yang sering di beli adalah ayam betutu kuah dengan rempahnya yang medok dan meresap sampai ke tulang.

Sekarang ga perlu jauh-jauh ke Bali buat bisa nikmatin ayam betutu yang bikin nasi di rumah cepet abis. Tinggal bikin aja di rumah pakai resep ini, dijamin ketagihan.

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku

Waktu kerja di Bali, salah satu makanan favorit yang sering di beli adalah ayam betutu kuah dengan rempahnya yang medok dan meresap sampai ke tulang.

Sekarang ga perlu jauh-jauh ke Bali buat bisa nikmatin ayam betutu yang bikin nasi di rumah cepet abis. Tinggal bikin aja di rumah pakai resep ini, dijamin ketagihan.

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  • 1 ekorayam pejantan
  • 1 buahjeruk nipis
  • Bahan A:
  • 10 siungbawang merah
  • 7 siungbawang putih
  • 4 butirkemiri
  • 15 buahcabai merah keriting
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruaskencur
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 4 batangserai
  • 5 lembardaun jeruk
  • Bahan B:
  • 1 sdmketumbar bubuk
  • 1 sdtmerica
  • 1 sdtpenyedap
  • 1 sdtkaldu ayam
  • 1 sdtterasi
  • Secukupnyagaram
  • Bahan C:
  • 6 lembardaun salam
  • 1.000 mlair
  • Bahan D:
  • 10 buahcabai rawit merah
  • 6 buahcabai rawit hijau
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan jeruk nipis.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Betutu.
  2. 2

    Chopper semua bahan A dan B

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Betutu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Betutu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Betutu.
  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu masukkan bahan-bahan yang sudah di chopper. Aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Betutu.
  4. 4

    Tambahkan daun salam dan air, nyalakan api. Masak sekitar 1 jam, sampai air menyusut. Jangan lupa untuk membolak-balik ayam agar matang merata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Betutu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Betutu.
  5. 5

    Masukkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau. Koreksi rasa. Sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Betutu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Betutu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Betutu.

Tips

Untuk yang tidak suka pedas bisa skip cabai rawitnya yaa.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Septiani Utari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Septiani Utari
Septiani Utari @utzutari
pada 31 Oktober 2026 15.00
Bandung
IRT yang lagi belajar baking dan cooking. Semoga semua resep-resep yang ada disini bisa bermanfaat untuk banyak orang :)Jangan lupa follow:IG dan Tiktok: utzutari
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kencur Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Onde2 ubi ungu (30)
  2. Tahu Kukus ala Hongkong
  3. Kwetiaw Goreng
  4. Goreng garam teri medan
  5. Fu Yung Hai homemade
  1. 28 | Tahu Kocek
  2. Tongseng Ayam Tahu tanpa santan
  3. Sambal Bajak Jeruk Limau
  4. Ayam bakar bumbu rujak
  5. Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela
  1. Seblak Bihun Kayu Secang Creamy
  2. Ayam Goreng Ciganea
  3. Choco Banana Muffin
  4. Dragon Fruit Milk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26797998
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close