Pukis lembut

Name: Pukis lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Biang :; 25 g Tepung terigu protein sedang; 50 ml air hangat; 1 sdt Ragi instan (fernifan); Bahan :; 200 g Gula pasir; 3 Butir telur yg besar; 250 g Tepung terigu protein sedang; 1 sdt Garam; 50 ml minyak goreng; 1 sdt vanilla ekstrak; Keju/coklat buat topping; 300 ml Santan kental (bisa diganti susu cair)

Maya Stanza @Mayastanza

salatiga

Gara2 anak ngk mau makan dan akhirnya kepikiran bikin pukis, siapa tau mau...
Dan alhasil mau...
Apa lagi papa nya... Hmmmm... Doyan bgt.. Katanya enak dan empuk.
Ngk kaya beli di luar... Dan sekarang Jadi andalan kalau anak ngk mau makan dan kalau ada acara...
Selamat mencoba...

Lebih banyak

Pukis lembut

Maya Stanza @Mayastanza

salatiga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Biang :
25 gTepung terigu protein sedang
50 mlair hangat
1 sdtRagi instan (fernifan)
Bahan :
200 gGula pasir
3 Butirtelur yg besar
250 gTepung terigu protein sedang
1 sdtGaram
50 mlminyak goreng
1 sdtvanilla ekstrak
Keju/coklat buat topping
300 mlSantan kental (bisa diganti susu cair)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan biang, diamkan selama 15 mnt.
2

Kocok telur, gula pasir sampai mengembang.
3

Masukkan tepung terigu bergantian dgn santan,garam,biang.lalu yg terakhir minyak. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah selesai diamkan adonan selama 1 jam.
4

Panaskan cetakan, masukkan adonan 3/4 bagian.tunggu sebentar lalu beri topping sesuai selera. Tutup cetakan,tunggu sampai matang,.lalu angkat.
5

Pastikan cetakan panas merata, kecilkan api saat akan menuang adonan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maya Stanza @Mayastanza

pada 29 Mei 2017 12.01

salatiga

resep yg saya tulis ini adalah makanan kesukaan anak saya, dan saya sgt senang kalau anak saya selalu bilang 'yummy' setiap makan makanan yg saya buat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Gula Telur Tepung Cokelat Fermipan Terigu Protein Sedang Santan Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya