Sayur asem mantap

Name: Sayur asem mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pepaya muda; Jagung manis; Kacang panjang; Labu siam (saya tidak pakai); Nangka muda(saya tidak pakai); Biji melinjo; Daun biji melinjo; Asam jawa; Cabai merah di iris-iris; Bawang merah di iris-iris; secukupnya Gula merah; Garam; Penyedap rasa; Bumbu racik sayur asem; secukupnya Terasi

gita cinthya futri @cook_7909818

Ciputat

Sayur asem mantap

gita cinthya futri @cook_7909818

Ciputat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pepaya muda
Jagung manis
Kacang panjang
Labu siam (saya tidak pakai)
Nangka muda(saya tidak pakai)
Bijimelinjo
Daun biji melinjo
Asam jawa
Cabai merah di iris-iris
Bawang merah di iris-iris
secukupnyaGula merah
Garam
Penyedap rasa
Bumbu racik sayur asem
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air setengah panci
2

Setelah mendidih masukan sayuran yg sudah dipotong dan dicuci bersih
3

Rebus sebentar setelah itu masukan bumbu pelengkap seperti cabe dan bawang merah yg sudah diiris penyedap rasa gula garam terasi dan bumbu racik
4

Lalu tunggu sampai matang, tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan bumbu lagi sesuai selera
5

Angkat dan sajikan