Pepes Ikan Mas

Name: Pepes Ikan Mas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mas (isi 3 ekor); 2 ikat daun kemangi; 2 batang serah; 6 buah cabe rawit merah; 2 buah tomat merah uk.sedang; Bumbu Halus :; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 1 buah kunyit seukuran 1 ruas jempol; 6 butir kemiri disangrai; 1 ruas jari jempol jahe; 1 ruas jempol lengkuas geprek; 6 lembar daun salam

ResepUwie @cook_2627029

Cisauk Tangerang

Bosan dengan ikan mas goreng, ikan mas pepes rasanya lebih nikmat dan enak.

Lebih banyak

Pepes Ikan Mas

ResepUwie @cook_2627029

Cisauk Tangerang

Bosan dengan ikan mas goreng, ikan mas pepes rasanya lebih nikmat dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1 kgikan mas (isi 3 ekor)
2 ikatdaun kemangi
2 batangserah
6 buahcabe rawit merah
2 buahtomat merah uk.sedang
Bumbu Halus :
8 siungbawang putih
10 siungbawang merah
5 buahcabe merah keriting
1 buahkunyit seukuran 1 ruas jempol
6 butirkemiri disangrai
1 ruas jarijempol jahe
1 ruas jempollengkuas geprek
6 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bahan bumbu halus
2

Siapkan daun pisang, susun ikan diatas daun tambahkan bumbu halus irisan cabe rawit, daun kemangi, batang sereh yang sudah dipotong-potong.
3

Kukus kurang lebih -/+ 15 menitan. Selamat mencoba!😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ResepUwie @cook_2627029

pada 05 Juni 2020 04.31

Cisauk Tangerang

Saya adalah istri yang seneng masak ala kadarnya dan simple tetapi akan terus berusaha dan belajar memasak yang berbeda setiap harinya.Walau dari bahan yang itu itu saja selama ada cookpad masak akam jadi kreatif dan spesial 😊😅😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Mas Kunyit Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya