Sate Jamur Kuping Tiram Bakar/Goreng

Name: Sate Jamur Kuping Tiram Bakar/Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram jamur tiram; 4 helai jamur kuping; Bumbu; 1 buah bawang putih; 1/4 sdt ketumbar; 2 sdm kecap manis; 1 sdm minyak goreng; 1 sdt saos tiram

Aniska Riski @cook_7951928

Yogyakarta

Sate jamur ini bisa dibakar dengan teflon/arang/goreng tetap mak nyus ....boleh ditambahkan dengan saos kacang atau sambel kecap juga mak nyusss, resep ini jadi 5-6 tusuk

Lebih banyak

Sate Jamur Kuping Tiram Bakar/Goreng

Aniska Riski @cook_7951928

Yogyakarta

Sate jamur ini bisa dibakar dengan teflon/arang/goreng tetap mak nyus ....boleh ditambahkan dengan saos kacang atau sambel kecap juga mak nyusss, resep ini jadi 5-6 tusuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramjamur tiram
4 helaijamur kuping
Bumbu
1 buahbawang putih
1/4 sdtketumbar
2 sdmkecap manis
1 sdmminyak goreng
1 sdtsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan jamur, lalu rebus sebentar 5 menit
2

Tiriskan dan peras jamur sampe tidak berair
3

Suwir2 sedang (jangan kekecilan) jamur tiram, potong memanjang jamur kuping, sisihkan
4

Haluskan dan campur bumbu : bawang putih, ketumbar, kecap manis, saos tiram dan munyak goreng
5

Masukkan jamur kedalam bumbu sampai tercampur rata, diamkan 1 jam supaya bumbu meresap
6

Peras jamur sampai kadar air berkurang, lalu tusuk di tusukan sate kemudian langsung bisa dibakar/dipanggang/digoreng sampai matang
7

Selamat mencoba 😊