Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ati dan ampela dengan jeruk atau cuka untuk menghilangkan amis
- 2
Rebus ati ampela dengan garam
- 3
Cincang halus bawang putih lalu tumis, jika sudah berubah warna dan harum masukan cabe hijau, jahe, daun serai dan daun salam sampai sedikit layu
- 4
Masukan ati ampla yg sudah dipotong sesuai selera
- 5
Tambahkan kecap manis dan sedikit air
- 6
Tambahkan merica bubuk (jika suka) dan sedikit gula
- 7
Tunggu sampai matang, angkat dan hidangkan selagi hangat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2712217
Komentar