Tumis udang pedes manis
Kebetulan ada yg ngirim udang dibuat tumis aja deh yg gampang, hasilnya woww endesss langsung habis sekejab apalagi untuk buka puasa, buat yg br belajar masak ini gampang banged kok pasti sukses deh masaknya 😊😊
Tumis udang pedes manis
Kebetulan ada yg ngirim udang dibuat tumis aja deh yg gampang, hasilnya woww endesss langsung habis sekejab apalagi untuk buka puasa, buat yg br belajar masak ini gampang banged kok pasti sukses deh masaknya 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang (kalau saya untuk ngilangin bau amisnya udang direndem sebentar kasih garem secukupnya dan air asem)
- 2
Sementara udang direndam air asem siapin bahan tumisan : iris2 bawang merah, bawang putih, gula merah cabe merah kecil dan cabe keriting (cabenya saya potong kecil2 dl spya gampang nguleknya 😛😛)
- 3
Ulek cabe merah kecil dan cabe keriting, gula merah, garam dan tomat
- 4
Kalau semua bahan sudah siap, goreng udangnya dulu kurleb 3 menitan/sampe berubah warna, angkat, tiriskan
- 5
Tumis bawang merah sampe harum lalu masukin bawang putih dan daun salam
- 6
Kalau bawang merah berubah warna agak kecoklatan masukan bahan yang sudah diulek (aduk2 supaya merata) masukkan juga gula pasir dan penyedap rasa
- 7
Kalau cabe sudah agak layu masukan udang yang sudah digoreng tadi lalu aduk2 sampai bumbu meresap ke udang, koreksi rasa
- 8
Angkat dan udang pedas manis siap dihidangkan
- 9
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar