Bibimbab

Name: Bibimbab
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong Nasi putih; 1 bgks Taoge ,cuci,rebus sebentar; 1 ikat Bayam ,cuci,rebus sebentar; 1 buah Wortel ,cuci,potong korek api; 1 buah Timun ,cuci,potong korek api; 300 gr daging sapi cincang; 5 btr telur,buat telur ceplok; secukupnya Pasta cabe; secukupnya Wijen sangrai; Bumbu:; 6 siung bawang putih,iris halus; 8 sdm kecap asin; 4 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 1 sdt merica

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Dulu sebenernya udh pernah bikin bibimbab,cuma dulu blm punya pasta cabenya,jadi bikin sendiri pastanya😅Sekarang kebeneran udh punya pasta cabenya,jadi hari ini bikin lagi sekalian motoin step stepnya😀

Lebih banyak

Bibimbab

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 centongNasi putih
1 bgksTaoge ,cuci,rebus sebentar
1 ikatBayam ,cuci,rebus sebentar
1 buahWortel ,cuci,potong korek api
1 buahTimun ,cuci,potong korek api
300 grdaging sapi cincang
5 btrtelur,buat telur ceplok
secukupnyaPasta cabe
secukupnyaWijen sangrai
Bumbu:
6 siungbawang putih,iris halus
8 sdmkecap asin
4 sdmminyak wijen
1 sdmgula pasir
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan sayurannya
2

Siapkan 4 mangkok,dalam tiap mangkok masukkan 1 sdm bawang putih,2 sdm kecap asin,1 sdm minyak wijen,1 sdm gula pasir & 1/4 sdt merica
3

Tumisan daging:Panaskan minyak,tumis 2 siung bawang putih cincang sampai harum,masukkan daging sapi,masak sampai berubah warna.Masukkan 2 sdm kecap manis,1 sdm kecap asin,1/4 sdt merica & 1 sdm minyak wijen
4

Masukkan tiap2 sayuran ke dlm mangkok,aduk rata.
5

Penyelesaian:Dalam mangkok,masukkan nasi putih,tata sayuran & tumisan daging sapi di atasnya,taburi wijen sangrai,tambahkan 1 sdm pasta cabe & 1 bh telur mata sapi.Enjoyy🤗