Cuci bersih ayam potong sesuai selera kmudian d rebus/ goreng, sisihkan

Goreng tahu stengah matang sisihkan

Panaskn minyak tumis bumbu halus sampai harum, kmudian masukkan irisan cabe hijau dan bawang bombay aduk rata

Tambhkn sedikit air agar tidak kering, masukkan garam dan kaldu bubuk,sedikit saus tiram (optional) bleh tidak pakai dan kecap secukupnya aduk sampai tercampur rata

Masak sampai matang dan bumbu meresap

Angkat dan siap d sajikan