Tuang tepung kanji kedalam loyang adonan, masukan daun bawang, garam dan penyedap secukupnya, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk (gunakan sendok) sampai tepung dan bumbu merata.

Lalu tuang tepung terigu sedikit demi sedikit bila agak keras tambah air (jangan terlalu banyak nanti susah dibentuk). Aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk adonan bulat-bulat kemudian pipihkan dan goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecoklatan (berhubung aku suka yang agak gosong ya gorengnya sampai coklat hehehe).

Goreng kacang tanah sampai matang, haluskan bersama bawang putih dan cabai.

Panaskan air asam jawa, masukan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Aduk sebentar, kemudian tuang gula dan garam secukupnya, lalu cicipi. Masak sampai bumbu kacang mengental. Selamat mencoba