Terubuk pete sayur santan

Name: Terubuk pete sayur santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah terubuk; 1 lonjor pete; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 8 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 bungkus santan kara; Secukupnya garam, merica, masako dan gula aren

Fitri Saqiatulauffa @v3_18111990

Ini kesukaan suami lho. Makannya lahap kalo ada terubuk. 😄

Lebih banyak

Terubuk pete sayur santan

Fitri Saqiatulauffa @v3_18111990

Ini kesukaan suami lho. Makannya lahap kalo ada terubuk. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

6 buahterubuk
1 lonjorpete
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah
8 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 bungkussantan kara
Secukupnyagaram, merica, masako dan gula aren

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas terubuk & pete, potong2 cuci bersih. Sisihkan
2

Ulek cabe merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
3

Iris bawang merah, goreng dan sisihkan.
4

Tumis bumbu halus sampe harum, masukan terubuk, pete dan daun salam.
5

Masukan garam, merica bubuk, masako dan gula. Kasih air secukupnya, biarkan sampe meresap.
6

Setelah meresap tuang kara air. Biarkan sampai matang. Angkat sajikan dengan taburan goreng bawang merah.