Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potonglah ayam sesuai selera. Lalu, cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Siapkan bumbu ayam, dengan menghakuskan bawang putih.
- 3
Cucilah kembali ayam yg sudah di rendam dengan air jeruk. Lalu rebus selama 10 menit dengan bawang putih, garam dan merica.
- 4
Lumuri ayam dengan telur, lalu guling - guling ayam dengan tepung.
- 5
Gorenglah ayam dengan minyak sayur. Dan menggunakan api kecil, agar ayam matang dengan sempurna.
- 6
Siapkan bahan - bahan saus. Potong lah bawang bombai dan nanas yang sudah di kupas sesuai selera.
- 7
Kemudian iris" bawang putih. Dan tumis dengan menggunakan mentega, beri 10ml air. Masukkan saus, aduk sebentar lalu masukkan bawang bombai dan nanas, beri merica dan gula. Aduk sebentar saja.
- 8
Sajikan ayam yg sudah di goreng sebelumnya. Lalu, lumuri saus di atas nya. Dan koloke ayam siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar