Ogura pandan receipe Tintin Rayner

Name: Ogura pandan receipe Tintin Rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BahanA :; 5 btr kuning telur; 1 butir telur utuh; 40 gr minyak sayur; 85 gr santan (saya pake 1 1/2 santan kara); 85 gr tepung kunci; 1 sdm pasta pandan; Bahan B :; 5 btr putih telur; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt crem of tartar; 95 gr gula pasir (saya pake 80 gr)

Mama Aira @Rumahkueaira

Lombok -Mataram, NTB

Ceritanya mau nyobain lagi buat cake yang satu ini,, untuk ksekian kalinya supaya hasilnya bisa lebih tinggi alias tidak kempesss.... dan akhirnya berhasil.... Senengnyaaa

Lebih banyak

Ogura pandan receipe Tintin Rayner

Mama Aira @Rumahkueaira

Lombok -Mataram, NTB

Ceritanya mau nyobain lagi buat cake yang satu ini,, untuk ksekian kalinya supaya hasilnya bisa lebih tinggi alias tidak kempesss.... dan akhirnya berhasil.... Senengnyaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BahanA :
5 btrkuning telur
1 butirtelur utuh
40 grminyak sayur
85 grsantan (saya pake 1 1/2 santan kara)
85 grtepung kunci
1 sdmpasta pandan
Bahan B :
5 btrputih telur
1/4 sdtgaram
1/2 sdtcrem of tartar
95 grgula pasir (saya pake 80 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang ukuran 20x20 cm alasi kertas roti..... Kocok putih telur, CTT, gula pasir dan garam sampai softpeak, bener2 putih dan adonannya ndak tumpah ya.....
2

Sambil nunggu kocokan td, di baskom lain kocok dengan whisk semua bahan A....
3

Setelah bahan B siap campur adonan 2 ke adonan no 1,, harus hati-hati ya soalnya bisa kempes adonan 1 nya,,, pake teknik aduk balik... Dan harus hati2 bangett...
4

Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan olesi margarine kemudian oven dengan ditaruh ke loyang yang ditumpuk dengan loyang lain yg sudah diberi air...
5

Lamanya ngoven tergantung oven masing2 ya... Lakukan tes tusuk...
6

Dan hasillnya..... Soft bangeet, gurihh...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Aira @Rumahkueaira

pada 03 Juni 2017 12.32

Lombok -Mataram, NTB

Hiii.....tidak ad kata tidak bisa kalau kita tak pernah mencoba... begitulah perjlnan baking sy... mulai mencicil perlengkapan baking,, siapkan bahan,,,baca resep dengan teliliti jgn sampai ad yg terlewatkan and.... actionnn.... happy baking, 💪🍰

Lebih banyak

Komentar

zainabon doank @cook_23497212

01 Juli 2020 01.48

Boleh kah memakai perasan air daun pandan?

Kata kunci

Gula Kuning Telur Pasta Telur Tepung Santan Pandan Sayuran Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya