Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan agar-agar, susun biskuit marie di dasar cetakan.!masak bahan lapisan ke -1 agar2 gula dan air hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang, tuangkan adonan agar-agar perlahan agar biskuit marie tidak mengapung, biarkan hingga permukaanya mengeras.
- 2
Buat lapisan kuningnya, didihkan bahan lapisan ke-2 agar-agar, air, susu dan gula. Kemudian kocok telur dalam mangkuk, lalu masukan adonan panas sebanyak 2 sendok sayur kedalam kocokan telur, aduk rata,lalu tuangkan kembali kedalam adonan agar agar, aduk hingga rata. Angkat, hilangkan uap panasnya, lalu tuang perlahan diatas lapisan puding marie yang sdh sedikit mengeras tapi tidak set.
- 3
Siapkan lapisan cokelat atau lapisan ke-3. rebus semua bahan 3 hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang, tuangkan perlahan keatas adonan kuning yang juga sudah tdk lengket tetapi belum mengeras.
- 4
Simpan di lemari es hingga semua bagian puding mengeras dan set.
- 5
Jika suka bisa menambahkan vanilla vla, saya pakai my fla
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar