Sayur Asem Simpel

Name: Sayur Asem Simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu Siam, potong dadu; 10 Lanjar kacang panjang, potong; 1 buah jagung, potong; 2 biji cabai hijau, iris serong; 2 biji cabai merah keriting; 3 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; terasi; asam jawa; gula pasir; garam; lada; air

Latifah Nur Fadhilah @cook_6325334

Surakarta

Bumil baru ngidam pengen masak sayur asem nih. Bikin sedikit aja buat sendiri, orang rumah pada puasa semua sih ya.. :D

Lebih banyak

Sayur Asem Simpel

Latifah Nur Fadhilah @cook_6325334

Surakarta

Bumil baru ngidam pengen masak sayur asem nih. Bikin sedikit aja buat sendiri, orang rumah pada puasa semua sih ya.. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahlabu Siam, potong dadu
10Lanjar kacang panjang, potong
1 buahjagung, potong
2 bijicabai hijau, iris serong
2 bijicabai merah keriting
3 bijibawang merah
3 bijibawang putih
terasi
asam jawa
gula pasir
garam
lada
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air. Masukkan labu Siam, jagung, kacang panjang, dan cabai hijau.
2

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan terasi.
3

Masukkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan asam Jawa. Aduk rata.
4

Tambahkan garam, gula pasir, dan lada secukupnya.
5

Koreksi rasa. Tunggu hingga matang. Sajikan.