Kastengel ngeprul (fatma bahlawan)

Name: Kastengel ngeprul (fatma bahlawan)
Yield: 840 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram butter dan 250 gram margarine ( resep asli 300 gr metega; 50 gr keju tua + 150 gr keju chedar(resep asli 200gr keju edam); 400 gr terigubprotein rendah (aslinya protein sedang); 2 butir kuning telur; 2 sdm susu bubuk; Pelengkap :; 2 butir kuning telur; secukupnya Keju chedar parut

Layla Virhana @hana_160686

Jogjakarta

Krn hamil dan suami ngelarang terima orderan alhasil ngupek dapur sambil nunggu buka puasa bareng si kakak yg taun ini baru puasa pertama. Buatlah kastengel adopsi resep bunda fatma bahlawan dg sedikit modifikasi bener2 enak bgt 😍😍😍😍😍

Lebih banyak

Kastengel ngeprul (fatma bahlawan)

Layla Virhana @hana_160686

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

840 gram

50 grambutter dan 250 gram margarine ( resep asli 300 gr metega
50 grkeju tua + 150 gr keju chedar(resep asli 200gr keju edam)
400 grterigubprotein rendah (aslinya protein sedang)
2 butirkuning telur
2 sdmsusu bubuk
Pelengkap :
2 butirkuning telur
secukupnyaKeju chedar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin butter dan kuning telur sampe rata
2

Masukan susu bubuk dan 200 gr keju (perpaduan edam dan chedar) aduk rata dg spatula
3

Masukan terigu sedikit demi sedikit aduk sampe kalis dan bisa di bentuk
4

Gilas adonan dg rolling pin cetak sesuai selera tata diloyang yg sudah di olesi metega dan dialasi kerta roti olesi dg kuning telur taburi keju chedar parut
5

Panggang 25 menit sampe matang (tergantung oven saya pake oven otang)