Selai nanas

Name: Selai nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Biji nanas madu yg setengah mateng kupas dan cuci bersih; 100 gram gula pasir; sedikit garam; 3 keping kayu manis bs juga kayu manis bubuk dlm 3sdm; 20 gram cengkeh; 1 sdm esen nanas; 3 sdm minyak jagung; 1/4 gelas air masak

Weecky joe @cook_weeckyjoe

bikin selai ini pesenan anak sulung yg minta dibuatin nastar gulung ..kalau beli yg sdh siap nastart jd liat

Lebih banyak

Selai nanas

Weecky joe @cook_weeckyjoe

bikin selai ini pesenan anak sulung yg minta dibuatin nastar gulung ..kalau beli yg sdh siap nastart jd liat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Bijinanas madu yg setengah mateng kupas dan cuci bersih
100 gramgula pasir
sedikitgaram
3 kepingkayu manis bs juga kayu manis bubuk dlm 3sdm
20 gramcengkeh
1 sdmesen nanas
3 sdmminyak jagung
1/4 gelasair masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blend nanas yg sdh dibersihkan dan potong kasar/aku pake food procesor jd texturenya berserat 😊
2

Setelah di blend semua kita tuang di wajan buka api kecil sj
3

Masukan gula,kayu manis,cengkeh dan garam aduk2 tambahkan minyak jagung dan air td
4

Aduk2 sampai menjadi pekat dan sedikit garing....intinya kesabaran untuk mendapat hasil maximal ya 😊
5

Tutup api dan biarkan sampai selai dingin
6

Nastar dr selai buatan sendiri lbh lembut dan montok 😊