Macaroni Schotel Panggang

Name: Macaroni Schotel Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr macaroni elbow (rebus, tiriskan, beri minyak sedikit); 2 sdm butter; 1 buah bawang bombay, dirajang; 3 buah sosis, potong dadu; 1 buah wortel, potong dadu; 140 gr keju parut; 4 butir telur; 320 cc susu uht full cream; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Bahan saus putih:; 2 sdm butter; 2 sdm tepung terigu; 300 cc susu uht full cream; 160 gr keju parut; Pelengkap:; Keju parut, oregano (saya pakai keju parut saja)

Nana Aorta @nanaorta

RIAU

Ada sisa makaroni, dari kemarin bingung mau di buat apa. Akhirnya ketemu resepnya Mbak Sheren Legume, Thankyou😘 karena gak punya pyrex, ini aku pake loyang persegi😂

Lebih banyak

Macaroni Schotel Panggang

Nana Aorta @nanaorta

RIAU

Ada sisa makaroni, dari kemarin bingung mau di buat apa. Akhirnya ketemu resepnya Mbak Sheren Legume, Thankyou😘 karena gak punya pyrex, ini aku pake loyang persegi😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmacaroni elbow (rebus, tiriskan, beri minyak sedikit)
2 sdmbutter
1 buahbawang bombay, dirajang
3 buahsosis, potong dadu
1 buahwortel, potong dadu
140 grkeju parut
4 butirtelur
320 ccsusu uht full cream
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Bahan saus putih:
2 sdmbutter
2 sdmtepung terigu
300 ccsusu uht full cream
160 grkeju parut
Pelengkap:
Keju parut, oregano (saya pakai keju parut saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dgn butter hingga harum, masukkan wortel dan sosis. Aduk hingga matang.
2

Masukkan macaroni rebus, keju parut, aduk rata. Tuang campuran susu dan telur, garam dan lada, aduk rata kurleb 5 menit. Sisihkan.
3

Cara membuat saus putih: campurkan tepung dengan sedikit susu, aduk hingga larut. Panaskan butter, tuang larutan tepung tadi, aduk agar tidak menggumpal. Kemudian masukkan susu dan keju. Masak hingga mengental dan keju larut.
4

Tata macaroni di pyrex/cup, saya pakai loyang persegi 😁. Kemudian siram saus di atas nya. Taburi keju parut /oregano.
5

Panggang di oven 180° selama 40 menit atau sesuai oven masing-masing.
6

Siap disantap 😊