Condensed milk cotton cake 5 bahan

Name: Condensed milk cotton cake 5 bahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Pasta :; 40 gr Butter - Wijsman,triangle,anchor dll; 60 gr Susu Kental Manis/sKm putih; 60 gr Tepung Kunci; 1/2 sdt Vanila Pasta; 3 butir Putih telur; 55 gr Gula Pasir; 4 butr Kuning Telur; Bahan Putih :

dian arx @dian_23071981

Biarpun penampakan kurang oke, tapi percayalah rasanya enaakk dan lembut banget,, itu potongan yang tersisa... Made by @tintinrayner

Lebih banyak

Condensed milk cotton cake 5 bahan

dian arx @dian_23071981

Biarpun penampakan kurang oke, tapi percayalah rasanya enaakk dan lembut banget,, itu potongan yang tersisa... Made by @tintinrayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Pasta :
40 gr Butter - Wijsman,triangle,anchor dll
60 gr Susu Kental Manis/sKm putih
60 grTepung Kunci
1/2 sdt Vanila Pasta
3 butir Putih telur
55 gr Gula Pasir
4 butr Kuning Telur
Bahan Putih :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung2 kecil,segera masukkan Terigu sambil terus diaduk pake whisk Setelah rata,tambahkan susu kental,angkat.
2

Setelah menghangat lalu masukkan pasta terigu tadi ke baskom berisi kuning telur,aduk rata,sisihkan.
3

Kocok putih telur+gula sampai mengembang,masukkan ke campuran pasta nomer 1 pake SPATULA secara bertahap sampai rata+homogen :)
4

Tuang dalem loyang yang uda dialas kertas, Panggang dengan sistem Au Bain marie.loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebi besar dan diisi air setinggi 1.5cm. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 45 menitan atau sesuaikan oven masing2.