Terong Teri Balado

Name: Terong Teri Balado
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terong Ungu; Secukupnya Teri medan; Minyak Goreng; Secukupnya Air; Bahan bumbu:; 2 -3 buah Cabai merah besar; 1 bh Tomat (buang bijinya); 2 bh Bawang Putih; 4 bh Bawang Merah; 2 sdm Gula (bisa ditambahkan sesuai selera); 1/2 sdt Garam

Nita @nitadariusclaire

Lagi kepengen banget sama Terong balado ini. 1 mangkok bisa habis sendirian dengan nasi hangat. Muantaab bener... ^_^

Lebih banyak

Terong Teri Balado

Nita @nitadariusclaire

Lagi kepengen banget sama Terong balado ini. 1 mangkok bisa habis sendirian dengan nasi hangat. Muantaab bener... ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

250 grTerong Ungu
SecukupnyaTeri medan
Minyak Goreng
SecukupnyaAir
Bahan bumbu:
2-3 buah Cabai merah besar
1 bhTomat (buang bijinya)
2 bhBawang Putih
4 bhBawang Merah
2 sdmGula (bisa ditambahkan sesuai selera)
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong-potong terong, lalu goreng setengah matang.
2

Blender semua bahan bumbu hingga halus
3

Tumis bahan bumbu hingga harum, masukkan teri, dan terong. jika ingin lebih manis bisa ditambahkan gula. Tambahkan air.
4

Tunggu hingga air surut. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nita @nitadariusclaire

pada 03 Agustus 2015 10.23

Sebelum ketemu website cookpad, memasak agak malas dan repot cari2 inspirasi. Begitu udah join jd gatel mau coba menu2 masakan yg ada disini. Love a Simple Cooking Process pokoknya ..^_^..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Teri Medan Terong Ungu Cabe Merah Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya