191. Sambal Bawang (ala) Bu Rudy

Sudah lama gak bikin sambal ini . . . Harga cabe yang meroket belakangan ini terpaksa harus mengendalikan diri untuk menunda bikin sambal yang boros cabe. Kebetulan tadi pagi sehabis subuh sempatkan jalan-jalan ke pasar dan lihat banyak cabe yang seger-seger. Iiihh gatel ingin beli . . . Ternyata harga cabe sudah turun. Di Malang harga cabe per hari ini sudah turun menjadi 30rb/kg. Jadi deh beli dan bikin sambal kesukaan keluarga. Bagi penyuka sambal resep ini patut dicoba ya . . . 😊👍 🥰💪
191. Sambal Bawang (ala) Bu Rudy
Sudah lama gak bikin sambal ini . . . Harga cabe yang meroket belakangan ini terpaksa harus mengendalikan diri untuk menunda bikin sambal yang boros cabe. Kebetulan tadi pagi sehabis subuh sempatkan jalan-jalan ke pasar dan lihat banyak cabe yang seger-seger. Iiihh gatel ingin beli . . . Ternyata harga cabe sudah turun. Di Malang harga cabe per hari ini sudah turun menjadi 30rb/kg. Jadi deh beli dan bikin sambal kesukaan keluarga. Bagi penyuka sambal resep ini patut dicoba ya . . . 😊👍 🥰💪
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Panaskan minyak, tumis cabe, bawang merah dan bawang putih (biarkan utuh) sampai layu, angkat. Biarkan sisa minyak tetap di wajan.
- 3
Uleg semua bahan hingga sedikit hancur (hasil ulegan tidak sampai lembut ya).
- 4
Tumis kembali ulegan bumbu kedalam sisa minyak hingga keluar aroma harum. Tes rasa, kalau sudah cukup, angkat. Oiya. Sambal ini kandungan minyaknya memang banyak ya, jadi gak usah dikeringkan minyaknya.
- 5
Ini hasil jadinya, Sambal Bawang (ala) Bu Rudy siap disajikan. Have a wonderful cooking👍😊
- 6
- 7
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)