Rolade Ayam Sayur

Name: Rolade Ayam Sayur
Yield: 3 gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam, ambil dagingnya,cincang; 1 butir bawang bombay, cincang; 1 buah wortel, cincang; 3 butir bawang putih, haluskan; 2 btr putih telur; 4 sendok tepung maizena; 1 sendok tepung tapioka; 1 sendok tepung roti; garam dan gula; penyedap; merica; untuk dadar :; 1 butir telur; 2 buah putih telur; sedikit garam

Dara Febrian @darafe

Indonesia

Kalau liat rolade daging yang ada dipasaran suka pengen nyoba tapi khawatir ada bahan2 aneh2. Jadi mending bikin aja..

Lebih banyak

Rolade Ayam Sayur

Dara Febrian @darafe

Indonesia

Kalau liat rolade daging yang ada dipasaran suka pengen nyoba tapi khawatir ada bahan2 aneh2. Jadi mending bikin aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 gulung

250 grdada ayam, ambil dagingnya,cincang
1 butirbawang bombay, cincang
1 buahwortel, cincang
3 butirbawang putih, haluskan
2 btrputih telur
4 sendoktepung maizena
1 sendoktepung tapioka
1 sendoktepung roti
garam dan gula
penyedap
merica
untuk dadar :
1 butirtelur
2 buahputih telur
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan rolade yg telah dicincang
2

Tambahkan tepung, telur dan bumbu, aduk hingga rata. Sisihkan
3

Buatlah dadar tipis sebanyak tiga lembar.
4

Gulung adonan rolade dalam dadar lalu kukus selama 15 menit.
5

Tunggu hingga dingin lalu potong potong menyerong
6

Bisa dimakan langsung, digoreng lagi atau diolah lagi dengan saus asam manis/ saus semur.