Tumis Tahu Jamur Lombok Ijo

Name: Tumis Tahu Jamur Lombok Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kecil jamur kancing; 3 buah tahu kuning; 10 cabe hijau; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 3 sisir gula jawa; 1 sdt garam; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saori; 1 lembar daun salam; 2 geprek lengkuas; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Dapur Ita ^.^ @cook_7887625

Lama nda makan jamur kancing...eh masih ada tahu, aku campurin aja deh mereka berdua...^.^ semoga menjadi masakan yang lezat...nikmat...dan bergizi...^.^

Lebih banyak

Tumis Tahu Jamur Lombok Ijo

Dapur Ita ^.^ @cook_7887625

Lama nda makan jamur kancing...eh masih ada tahu, aku campurin aja deh mereka berdua...^.^ semoga menjadi masakan yang lezat...nikmat...dan bergizi...^.^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkus keciljamur kancing
3 buahtahu kuning
10cabe hijau
4bawang merah
3bawang putih
3 sisirgula jawa
1 sdtgaram
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaori
1 lembardaun salam
2geprek lengkuas
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong jamur
2

Masak di dalam air mendidih kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan
3

Goreng tahu lalu potong dadu
4

Iris cabe hijau, bawang merah, dan uleg bawang putih (bisa diiris)
5

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe hijau, gula jawa, daun salam, lengkuas, lalu tambahkan sedikit air
6

Masukkan jamur dan tahu
7

Masukkan garam, saos sambal, saos tiram, dan kecap manis
8

Koreksi rasa dan sajikan