Sop iga sapi
kuah iga sapi sangat bagus untuk menggantikan cairan tubuh dan daging iganya mengenyangkan.. maaf yaa ga bisa foto yg bagus, dan masaknya cari yg praktis2 aja.. hehehe..
Sop iga sapi
kuah iga sapi sangat bagus untuk menggantikan cairan tubuh dan daging iganya mengenyangkan.. maaf yaa ga bisa foto yg bagus, dan masaknya cari yg praktis2 aja.. hehehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sepanci, sampai mendidih masukan iga sapi. sebentar saja 3 menit. buang airnya. (saya melakukannya 2x supaya tidak bau) *membilas kotoran pada iga sapi
- 2
Siapkan air (belum panas) sepanci, masukan iga sapi. rebus kurang lebih 1/2 jam, lalu masukan irisan bawang bombay, masukan bumbu sop 500an (biji pala, dll)
- 3
Krn saya menggunakan panci yang biasa, rebusnya agak lama 2-3jam
- 4
Setelah 2jam,
- 5
Tumis bumbu halus sampai matang. kemudian masukan ke dalam air rebusan iga, masukan wortel yang telah di iris, masukan racik sop, penyedap, garam
- 6
Tinggal tunggu sampai daging empuk, kemudian masukan irisan daun bawang dan bawang goreng
- 7
Simple, praktis, enak..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar