Bakso Ikan Saus Asam Manis

Ceritanya masih kayak Bakso Goreng Lapis Telur yaa, hahahahahah intinya lagi kesenengan bisa nyetok frozen food dari pembuat langsung, yang tanpa MSG dan bahan pengawet. Tapi emang harus ketat di suhu freezer. Gitu deh, kalau kemarin bikin bakso ayam, hari ini bikin bakso ikannya😉
Bakso Ikan Saus Asam Manis
Ceritanya masih kayak Bakso Goreng Lapis Telur yaa, hahahahahah intinya lagi kesenengan bisa nyetok frozen food dari pembuat langsung, yang tanpa MSG dan bahan pengawet. Tapi emang harus ketat di suhu freezer. Gitu deh, kalau kemarin bikin bakso ayam, hari ini bikin bakso ikannya😉
Cara Membuat
- 1
Goreng bakso kerikil ikan cukup sampai mengembang. Tidak perlu sampai keras. Angkat, tiriskan. Kosongkan pan dari minyak goreng kecuali sisakan 2 sdm minyak goreng.
- 2
Nyalakan api sedang, tumis bawang bombay, dan potongan tomat sampai layu.
- 3
Masukkan bakso, tumis sebentar, campur merata.
- 4
Masukkan saos tomat dan air, aduk rata. Tambahkan gula dan garam.
- 5
Biarkan meletup, masukkan irisan daun bawang, aduk rata 2 menit. Matikan api, siap disajikan😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar