Tumis Telur Tomat dengan Sawi

Name: Tumis Telur Tomat dengan Sawi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam; 6 lembar sawi (bok coy atau sawi putih); 2 buah tomat ukuran sedang potong jd 8 bagian; Bumbu:; 2 siung bawang putih cincang halus; Merica bubuk; secukupnya Garam; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; Sejumput garam; 1/2 gelas air; Minyak untuk menggoreng

Ratih Purnamasari @cook_2540166

Republik Rakyat Tiongkok

Ini adalah salah satu makanan khas tiongkok kesukaanku. Biasanya kalau ke lamian (restoran halal di tiongkok) aku selalu pesan ini. Ternyata membuatnya mudah banget.

Lebih banyak

Tumis Telur Tomat dengan Sawi

Ratih Purnamasari @cook_2540166

Republik Rakyat Tiongkok

Ini adalah salah satu makanan khas tiongkok kesukaanku. Biasanya kalau ke lamian (restoran halal di tiongkok) aku selalu pesan ini. Ternyata membuatnya mudah banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 butirtelur ayam
6 lembarsawi (bok coy atau sawi putih)
2 buahtomat ukuran sedang potong jd 8 bagian
Bumbu:
2 siungbawang putih cincang halus
Merica bubuk
secukupnyaGaram
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tiram
Sejumputgaram
1/2 gelasair
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok lepas telur ayam tambahkan garam.
2

Panaskan minyak, goreng telur. Setelah agak matang, orak arik telur. Sisihkan.
3

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, aduk sampai harum.
4

Masukkan tomat, aduk sampai layu. Masukkan air, kemudian masukkan 6 lembar sawi yg sudah dipotong2, aduk hingga agak layu.
5

Masukkan telur yang sudah di orak arik tadi aduk sebentar, lalu masukkan merica bubuk secukupnya. Kemudian masukkan kecap asin dan saus tiram. Aduk lagi hingga merata. Biarkan sampai air menyusut. Lalu angkat, telur tomat dengan sawi siap dihidangkan.