Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris tipis gunakan minyak makan secukupnya aduk sampai tercium aroma wangi dari bawang, lalu masukan bawang bombay beserta cabai

Jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya lalu masukan garam 1/2 sendok teh, masukan gula secukupnya serta lada bubuk aduk hingga merata

Bila air sudah mendidih masukan bakso yang sudah diiris tipis, jika bakso sudah terasa empuk masukan kangkung yang sudah dicuci bersih, terakhir masukan saus tiram kemasan,tutup wajan agar kangkung dapat matang dengan sempurna

Buka tutup wajan dan matikan kompor, kangkung siap dihidangkan ^^