Ayam Ala Richeese (Ayam BBQ pedas dengan saus keju)

Name: Ayam Ala Richeese (Ayam BBQ pedas dengan saus keju)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam goreng tepung; Bahan saus BBQ :; 3 siung bawang putih parut; 2 sendok makan minyak utk menumis; 10 sendok makan saus BBQ Delmonte; 4 sendok makan saus sambal; 3 sendok makan saus tomat; 2 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan madu (atau 1 sendok makan gula pasir); 1 sendok teh lada hitam bubuk; 3 sendok makan Bon Cabe (atau sesuai selera); Saus Keju :; 50 gram keju spread / keju quick melt / cheddar; 1/2 bungkus bubuk keju indofood; 100 ml susu UHT full cream; larutan maizena (1 sendok makan maizena dgn setengah gelas air)

Luluk Zakiah @lucky_kitchen

Bekasi - Jawa Barat

Ayam Ala Richeese (Ayam BBQ pedas dengan saus keju)

Luluk Zakiah @lucky_kitchen

Bekasi - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 potongayam goreng tepung
Bahan saus BBQ :
3 siungbawang putih parut
2 sendok makanminyak utk menumis
10 sendok makansaus BBQ Delmonte
4 sendok makansaus sambal
3 sendok makansaus tomat
2 sendok makansaus tiram
2 sendok makanmadu (atau 1 sendok makan gula pasir)
1 sendok tehlada hitam bubuk
3 sendok makanBon Cabe (atau sesuai selera)
Saus Keju :
50 gramkeju spread / keju quick melt / cheddar
1/2 bungkusbubuk keju indofood
100 mlsusu UHT full cream
larutan maizena (1 sendok makan maizena dgn setengah gelas air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus BBQ : Campur semua bahan (kecuali bawang putih dan minyak) dalam mangkuk, aduk rata sampai tercampur semua.
2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan campuran saus.
3

Aduk rata hingga mengental.
4

Masukan potongan ayam. Matikan api.
5

Saus Keju : Masukan keju spread, keju bubuk dan susu UHT ke dalam panci.
6

Masak dengan api kecil sampai keju lumer dan semua tercampur rata.
7

Masukan larutan maizena. Masak hingga mengental. Matikan api.
8

Sajikan ayam dengan saus keju.