Sweet Buffalo Chicken (enaknya kebangetan)

Buffalo chicken ini sebenarnya rasanya pedas. Tapi karena suami gak bisa pedes saya buat versi pedes manisnya. Yang suka pedes, brown sugarnya bisa di skip ya. #AhlinyaAyam
Sweet Buffalo Chicken (enaknya kebangetan)
Buffalo chicken ini sebenarnya rasanya pedas. Tapi karena suami gak bisa pedes saya buat versi pedes manisnya. Yang suka pedes, brown sugarnya bisa di skip ya. #AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan keringkan sampai benar benar kering.
- 2
Lumuri ayam dengan lada, garam, paprika.
- 3
Baluri lagi dengan tepung terigu dan diamkan setengah jam.
- 4
Siapkan penggorengan, goreng ayam dengan minyak agak banyak sampai matang kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan. Istirahatkan 5 menit lalu goreng sekali lg sebentar kalau mau lebih crispy.
- 5
Panaskan butter lalu beri saos sambal, saos tomat, garlic powder, brown sugar dan aduk rata dengan api sedang.
- 6
Biarkan sampai mengental hati hati gosong karena ada brown sugar.
- 7
Tambahkan ayam yang telah digoreng sebelumnya, baluri ayam dengan bumbu smpai rata. Dan aduk sebentar sampai bumbu mengental dan menyatu pada ayam.
- 8
Angkat dan sajikan. Taburi dengan wijen jika ada.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)