Killer soft bread

Name: Killer soft bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grm tepung cakra; 45 grm tepung terigu; 15 grm susu bubuk indomilk; 40 grm gula (bisa disesuaikan ya jika nanti roti ga pake isian); 6 grm ragi; 180 ml susu(dicampur telur1+20grm WC+susu smp 180 ml jadinya); 30 grm metega; 2 grm garam

Henny Kusumawati @cook_4536592

sidoarjo

Killer soft bread

Henny Kusumawati @cook_4536592

sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmtepung cakra
45 grmtepung terigu
15 grmsusu bubuk indomilk
40 grmgula (bisa disesuaikan ya jika nanti roti ga pake isian)
6 grmragi
180 mlsusu(dicampur telur1+20grm WC+susu smp 180 ml jadinya)
30 grmmetega
2 grmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer smua bahan kecuali metega dan garam hingga kalis elastis& bahan cairnya disesuaikan dg adonan ya
2

Jika sdh kalis elastis bagi² lah adonan(saya pake timbangan 40grm an) dan saya isi dg coklat blok dikasih metega sedikit supaya coklatnya lumer
3

Taruh di loyang (olesin dg metega dan kasih tep ya) biarkan 1 jam an
4

Adonan diolesin dg kuning telur+skm
5

Setelah 1 jam siap di oven dg suhu 180° C (usahakan sebelum adonan di masuk oven, oven sdh dlm kondisi panas ya)
6

Keluarkan roti dan olesin dg minyak