Nastar Keju, selai nenas
Lebaran tahun ini pengennya buat sendiri semua kue lebaran, anak2 juga pada semangat klo ibunya udah mulai ngobrak abrik dapur,... Ayo masak.... 😁
Nastar Keju, selai nenas
Lebaran tahun ini pengennya buat sendiri semua kue lebaran, anak2 juga pada semangat klo ibunya udah mulai ngobrak abrik dapur,... Ayo masak.... 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat selai nenas : masukkan kedalam wajan nenas yg sudah diparut, tambahkan gula pasir, kayu manis dan daun jeruk, masak dan terus diaduk sampai tidak berair lagi, dinginkan.
- 2
Kocok lepas 5 kuning telur, masukkan mentega aduk pakai sendok aja, masukan susu kental manis, tepung gula, aduk sampai rata, jgn pake mixer ya bunda karna ga bakal bagus untuk hasil panggangannya 😁
- 3
Ambil wadah kosong lainnya masukkan 2 sdk nasi adonan mentega tadi, lalu ambil sedikit tepung terigu, aduk rata, pastikan adonan masih lembek dan tidak lengket di tangan. Jika terlalu lembek tmbhkan tepung sedikit lagi.
- 4
Ingat jgn mencapur semua adonan mentega dengan semua tepung, karena adinan akan cepat keras dan susah dibentuk, lakukan step by step, jika sudah tercampur sedikit adonan langsung bentuk bulat2, isi dengan selai nenas, lalu susun di atas loyang
- 5
Oles bagian atas kue dengan kuning telur yg sudah di beri sedikit pewarna kuning lalu tmbhkan keju parut diatasnya
- 6
Lakukan hal yg sama sampai adonan mentega dan tepung habis.
- 7
Panggang dengan api sedang, jika sudah matang angkat.
- 8
Loyang tidak perlu dioles mentega, ga bakal lengket kok kecuali selai nenasnya ada yg keluar, heheheee..
- 9
Selamat mencoba, klo ada yg kurang paham bisa chat aja ya bunda...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar