Nastar

Name: Nastar
Yield: 1100gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Margarin (aku pakai blueband); 125 gr Butter (aku pakai anchor); 60 gr Gula Halus; 1 butir Kuning Telor; 275 gr Tepung Segitiga biru; 50 gr Tepung Maizena; 60 gr Susu Bubuk (2sdm munjung); Bahan oles:; 6 butir kuning telur(diutamakan yg orange); 6 sdm minyak goreng

Feta Ing Pawon @cook_2763648

Surabaya

Kue kesukaan saat lebaran.. inspirasi dr resepnya ci tintin rayner, bahan oles inspirasinya dari mb fitrisasmaya
Untuk selai nya sudah pernah saya posting tahun lalu di akun cookpad ku.. silahkan dicari
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Nastar

Feta Ing Pawon @cook_2763648

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1100gr

125 grMargarin (aku pakai blueband)
125 grButter (aku pakai anchor)
60 grGula Halus
1 butirKuning Telor
275 grTepung Segitiga biru
50 grTepung Maizena
60 grSusu Bubuk (2sdm munjung)
Bahan oles:
6 butirkuning telur(diutamakan yg orange)
6 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok hingga tercampur rata margarin, butter gula halus, setelah tercampur masukan telur kocok asal tercampur rata. Jangan sampai over dalam mengocok ya. Cukup tercampur rata saja.
2

Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk. Masukan kedalam adonan bertahap aduk dengan spatula hingga Kalis.
3

Cetak adonan bentuk bulat aku sekitar 7-8gr. Pipihkan adonan taruh ditengah selainya yg sudah di bulat-bulatkan tutup bentuk bulatan lagi atau sesuai selera
4

Panggang 30menit 160° sesuaikan oven masing-masing. Saat matang keluarkan olesi dengan bahan oles. hingga semua selesai dioles baru diulangi kembali ke kue yg pertama diolesi tadi saat kue sdh set. Jadi urut. Ulangi hingga 3x, kalau aku hanya 2x.. panggang kembali 150° 10menit
5

Setelah matang dinginkan lalu pindah dalam toples agar tetap renyah.