Gurame Bakar

Name: Gurame Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor gurame ukuran sedang; secukupnya kecap+margarin untuk olesan; bumbu yg dihaluskan:; 5 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; ¹/² ruas kunyit; ¹/⁴ ruas jahe; ¹/² sdt ketumbar; secukupnya garam; sedikit kaldu bubuk

Rania R Imama @cook_4695478

Karna ditempat nenek ada kolam gurame, jadi bisa bakar gurame sepuasnya

Lebih banyak

Gurame Bakar

Rania R Imama @cook_4695478

Karna ditempat nenek ada kolam gurame, jadi bisa bakar gurame sepuasnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorgurame ukuran sedang
secukupnyakecap+margarin untuk olesan
bumbu yg dihaluskan:
5 butirbawang merah
4 butirbawang putih
¹/² ruas kunyit
¹/⁴ ruas jahe
¹/² sdt ketumbar
secukupnyagaram
sedikitkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri dg bumbu halus hingga rata
2

Panggang ikan diatas arang hingga setengah matang(sambil dibolak balik supaya rata matangnya)
3

Oles ikan dg kecap manis+margarin hingga rata
4

Panggang kembali hingga kecoklatan
5

Ikan bakar siap.. Bisa disajikan dg sambal kecap atau sambal terasi🍛🍚