Balado kentang & baby udang
Ada sisa baby udang sisa kemarin bikin bakwan, saya mau coba buat balado mix kentang, ada sih stok udang besar cuma suami kurang suka karna suka alot
Balado kentang & baby udang
Ada sisa baby udang sisa kemarin bikin bakwan, saya mau coba buat balado mix kentang, ada sih stok udang besar cuma suami kurang suka karna suka alot
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya, goreng kentang sampai empuk dan kuning keemasan,angkat & sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, bila sudah harum masukan baby udang, masak hingga berubah warna matang, masukan kentang, secukupnya garam & kaldu bubuk,icip rasa,masak hingga bumbu meresap sedikit kering, angkat & sajikan
- 3
Note :bumbu untuk balado sebelumnya selalu saya goreng terlebih dahulu sebentar agar tidak bau langu (bumbu mentah)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar