Balado teri kentang

Name: Balado teri kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri medan, cuci bersih; 1 kentang ukuran besar, potong memanjang; bumbu halus :; 6 cabe merah keriting; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cm lengkuas, geprek; 1 lbr daun salam; seckpnya garam; seckpnya penyedap rasa; seckpnya gula merah

Lina Yusak @lina_yusak

Jambi

Terinspirasi sis Wineke Asmiral, saya jadi kepengen makan balado kentang teri. liat di kulkas, bahan ada semua. jadi buat deh untuk makan malam. maaf, saya tambahkan beberapa bumbu, hehe..
Source : sista Wineke Asmiral

Lebih banyak

Balado teri kentang

Lina Yusak @lina_yusak

Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsteri medan, cuci bersih
1kentang ukuran besar, potong memanjang
bumbu halus :
6cabe merah keriting
5bawang merah
2bawang putih
1 cmlengkuas, geprek
1 lbrdaun salam
seckpnya garam
seckpnya penyedap rasa
seckpnya gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri sampai setengah kering, sisihkan.
2

Goreng potongan kentang sampai matang, sisihkan.
3

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, beri garam, penyedap rasa, gula merah sesuai selera.
4

Masukan teri dan kentang, oseng sebentar, sambil koreksi rasa.
5

Angkat dan sajikan.