Bakso goreng

Name: Bakso goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging giling (bole daging apa z yaa); 50 gram udang - cincang; 4 siung bawang putih - cincang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 butir telur; 2 sdm tepung kanji; 1 sdm tepung maizena; secukupnya daun ketumbar; 2 batang daun sop; 1 batang bawang daun; gula, garam,merica

Yinvia @Yinvia

Medan

Bakso berasal dari kata bak = daging so = dibulatkan, jadi smua bakso itu bulat 😂😂

Lebih banyak

Bakso goreng

Yinvia @Yinvia

Medan

Bakso berasal dari kata bak = daging so = dibulatkan, jadi smua bakso itu bulat 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging giling (bole daging apa z yaa)
50 gramudang - cincang
4 siungbawang putih - cincang
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 butirtelur
2 sdmtepung kanji
1 sdmtepung maizena
secukupnyadaun ketumbar
2 batangdaun sop
1 batangbawang daun
gula, garam,merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua adonan jadi satu, aduk rata (tambahkan lagi tepung, jika adonan terlalu encer)
2

Bentuk bulat adonan, lakukan sampai habis
3

Goreng di minyak panas
4

Tips : kalau bisa daging / udang yang akan di giling tidak dalam keadaan basah,tiriskan sampai benar2 kering. Lebih sedikit tepung,bakso akan lebih enak, makin banyak tepung bisa keras 😊