Asem-asem daging

Name: Asem-asem daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging; 3 wortel potong kotak kecil; 10 buncis potong kecil; 6 siung bawang merah diiris halus; 4 siung bawang putih diiris halus; 1 buah tomat; 3 lembar daun salam; secukupnya laos; 3 buah belimbing wuluh (bisa diganti asem); penyedap rasa (optional); gula dan garam; kecap manis

Rien_Badovi @cook_6203493

Salah satu favorit keluarga besar. Kecut seger ....bikin berat badan naik karena nambah terus...

Lebih banyak

Asem-asem daging

Rien_Badovi @cook_6203493

Salah satu favorit keluarga besar. Kecut seger ....bikin berat badan naik karena nambah terus...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging
3wortel potong kotak kecil
10buncis potong kecil
6 siungbawang merah diiris halus
4 siungbawang putih diiris halus
1 buahtomat
3 lembardaun salam
secukupnyalaos
3 buahbelimbing wuluh (bisa diganti asem)
penyedap rasa (optional)
gula dan garam
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak daging kemudian direbus sampai empuk
2

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan tambahkan laos
3

Tambahkan wortel yang sudah dipotong kotak tambah air kaldu dari rebusan daging
4

Jika sudah matang masukkan tumisan ke dalam rebusan daging dan tambah air sesuai selera
5

Jika sudah mendidih masukkan daum salam, blimbing wuluh, masukkan buncis dan tomat
6

Taburi penyedap, garam, gula dan kecap manis. Tes rasa dan sajikan dengan sambal terasi hmmm...bisa nambah2 nasinya.