Kikil pedas

Name: Kikil pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring kikil iris kasar; 4 bawang merah, iris; 4 bawang putih, iris; 2 tomat hijau, iris kasar; 10 cabe setan, iris serong; 1 pucuk sdt lada bubuk; 2-3 dm kecap manis; 2 sdm minyak goreng; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Umi Safia @cook_8178259

Kudus

Kikil pedas

Umi Safia @cook_8178259

Kudus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringkikil iris kasar
4bawang merah, iris
4bawang putih, iris
2tomat hijau, iris kasar
10cabe setan, iris serong
1pucuk sdt lada bubuk
2-3dm kecap manis
2 sdmminyak goreng
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil
2

Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe) tunggu harum
3

Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan merica, kecap, gula, garam, penyedap rasa, tunggu 5-10 menit, api besar, sambil diaduk, masukkan tomat hijau
4

Ambil kikil dan kuahnya di sendok utk mengecek kelunakan kikil dan mencicipi rasa
5

Matikan api. Hidangkan dipiring bening