Cilok Isi Keju Kornet

Sepupu datang pas liburan kuliah kemarin, tetiba dia beli cilok mas mas lewat, dah jelas pas dicicipin pake micin. Padahal anakku 2y8m ikutan makan dan dia alergi micin. Kalo makan micin luka-luka lidahnya.
Daripada dia makin banyak lukanya, mending dibuatin ini deh.. Cepet, gampang, enak, dan yang jelas lebih sehat.
Yuk cap cus resepnya..
Cilok Isi Keju Kornet
Sepupu datang pas liburan kuliah kemarin, tetiba dia beli cilok mas mas lewat, dah jelas pas dicicipin pake micin. Padahal anakku 2y8m ikutan makan dan dia alergi micin. Kalo makan micin luka-luka lidahnya.
Daripada dia makin banyak lukanya, mending dibuatin ini deh.. Cepet, gampang, enak, dan yang jelas lebih sehat.
Yuk cap cus resepnya..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan cilok sampai rata termasuk seledri cincang
- 2
Haluskan bumbu, campurkan ke dalam panci berisi 1 gelas belimbing air, didihkan
- 3
Masukkan air mendidih berisi bumbu sedikit demi sedikit (air ga harus habis, sesuaikan kekentalan adonan) ke wadah berisi tepung dan seledri. Aduk dengan spatula
- 4
Setelah adonan bergerindil, uleni dengan tangan. Tambahkan air bumbu bila perlu. Uleni sampai bisa diipulung
- 5
Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan pipihkan, lalu masukkan isian. Bentuk lagi menjadi bulatan. Ulang sampai adonan habis
- 6
Rebus air dan minyak goreng sampai setengah panci. Masukkan bulatan cilok. Cilok yang mengambang berarti sudah matang. Angkat, tiriskan
- 7
Buat saos dengan mencampur saos, bon cabe dan air. Aduk rata
- 8
Sajikan dengan mencampur saos atau dipisah kemudian dicocol
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar