Muffin putih telor

Name: Muffin putih telor
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr putih telor; secukupnya garam, lada hitam; 3 lembar smoke beef; 1 buah bombay iris halus; secukupnya wortel iris dadu; secukupnya kol iris halus; 2 batang seledri iris halus; 2 buah cabe merah iris serong; 150 gr keju parmesan parut

Irma Desmayanti @irmadhe_2328

Bandung

Banyak putih telor sisa bikin kuker lebaran, kita bikin ini aja. Dicocol saos sambal udah klop, pas bgt buat sarapan. Resep ini mirip fritata cuma beda pake putih telor aja 😂 Source cookpad mba trixiegayatri dengan sedikit modifikasi.
#olahanputihtelor

Lebih banyak

Muffin putih telor

Irma Desmayanti @irmadhe_2328

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcs

450 grputih telor
secukupnyagaram, lada hitam
3 lembarsmoke beef
1 buahbombay iris halus
secukupnyawortel iris dadu
secukupnyakol iris halus
2 batangseledri iris halus
2 buahcabe merah iris serong
150 grkeju parmesan parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tumisan tsb, sayuran dan keju ke dalam adonan putelnya.
2

Kocok lepas putel bersama garam dan lada. Sisihkan
3

Tumis bombay dengan sedikit margarine hingga harum. Tambahkan smoke beef masak sebentar saja
4

Campur tumisan tsb dengan sayuran dan keju. Aduk rata
5

Tuang kira kira 1 sdm campuran sayuran tsb ke loyang muffin yg sudah dioles margarine tipis. Lalu tuang adonan putelnya. Lakukan hingga adonan habis
6

Panggang muffin disuhu 200 dc sekitar 25 menit / hingga matang. Gunakan api atas bawah.