Pecak ikan mas kuah segar

Name: Pecak ikan mas kuah segar
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan mas (bumbui dgn garam dan diamkan slma 5 menit); 1 ruas jahe (geprek); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabai (sesuai selera); 1 buah jeruk limau (sesuai selera jika suka asam); secukupnya garam; sedikit penyedap rasa; 600 ml air mendidih

Desty Eriana Wati @cook_8267314

Depok Jawabarat

Panas panas pengen yg sueger sueger, klo yg seger2 berkuah pasti muncul nya bakso lagi bakso lagi. Kebetulan ada sisa ikan mas di kulkas mincul inspirasi buat pecak seger hehe

Lebih banyak

Pecak ikan mas kuah segar

Desty Eriana Wati @cook_8267314

Depok Jawabarat

Panas panas pengen yg sueger sueger, klo yg seger2 berkuah pasti muncul nya bakso lagi bakso lagi. Kebetulan ada sisa ikan mas di kulkas mincul inspirasi buat pecak seger hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ekorikan mas (bumbui dgn garam dan diamkan slma 5 menit)
1 ruasjahe (geprek)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabai (sesuai selera)
1 buahjeruk limau (sesuai selera jika suka asam)
secukupnyagaram
sedikitpenyedap rasa
600 mlair mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan yg sudah di bumbui tadi lalu tiriskan
2

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3

Masukan ikan goreng ke dalam wadah.
4

Setelah ikan goreng masukan bumbu yg sudah di ulek kasar tadi dan jahe geprek
5

Setelah semua bahan masuk ke mangkok saat nya air masuk (air mendidih)
6

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis