Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Daun melinjo; 2 buah labu siam; Secukupnya buah melinjo; 1 buah jagung manus; 2 buah cabe hijau; 3 buah kacang panjang; 1 ruas lengkuas di keprek; 2 buah asam jawa utuh; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm bumbu sayur asam sachet; Bumbu yang dihaluskan; 6 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 2 buah cabe keriting

dewiprayudo @cook_5329704

Jakarta

Sayur Asem

dewiprayudo @cook_5329704

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaDaun melinjo
2 buahlabu siam
Secukupnyabuah melinjo
1 buahjagung manus
2 buahcabe hijau
3 buahkacang panjang
1 ruaslengkuas di keprek
2 buahasam jawa utuh
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmbumbu sayur asam sachet
Bumbu yang dihaluskan
6 buahbawang merah
6 buahbawang putih
2 buahcabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu sayur asam sachet (supaya lebih kental) berikut buah melinjo, labu, dan jagung.
2

Sudah terlihat matang, masukkan daun melinjo, kacang panjang, cabe hijau utuh dan lainnya.
3

Masak hingga wangi dan matang ☺️
4

Selamat menikmati...