Terong bilis/teri cabe

Name: Terong bilis/teri cabe
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 terong; 1 ons Teri nasi; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit; secukupnya Ajinomoto; secukupnya Garam dan gula

Devia Hartono Puteri @vianirwanda

Indonesia

(Yg difoto ini belum porsi fullnya ya, hanya sebagian saja). Masak yg simple dan dimakan pake nasi panas, endeusss!😁

Lebih banyak

Terong bilis/teri cabe

Devia Hartono Puteri @vianirwanda

Indonesia

(Yg difoto ini belum porsi fullnya ya, hanya sebagian saja). Masak yg simple dan dimakan pake nasi panas, endeusss!😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-7 porsi

4terong
1 onsTeri nasi
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
sesuai seleraCabe merah dan cabe rawit
secukupnyaAjinomoto
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terongnya terlebih dahulu
2

Goreng terong dan ikan teri sampai matang. (Terong agak menguning dan terinya garing)
3

Haluskan cabe-cabe dan bawang dengan diberi garam
4

Tumis bumbu sampai harum
5

Tambahkan ajinomoto dan gula sesuai selera, koreksi rasa
6

Masukkan ikan teri dan terong yg sudah digoreng
7

Aduk hingga rata, lalu sajikan