Sambel Goreng Krecek

Ini kesukaan saya, sukaaaaa banget, tapi, saya ga pernah kesampe'an bikinnya, takut anak2 ga suka.
Akhirnya pas waktu kita ngumpul2 acara liwetan, ada teman bawa, kepengennya saya langsung ga kebendung pengen bikin pokonya😅
Langsung otw pasar besokannya, dan kesampean bikin beberapa hari kemudian😍
Ini saya bikin ga terlalu pekat banget santannya, soalnya saya ga suka yang terlalu berasa santan.
Yess, enaaaak😍, puas deh makannya, karena hasil bikinan sendiri, dan kabar baiknya..., ternyata anak2 suka, hihihihi..
Sambel Goreng Krecek
Ini kesukaan saya, sukaaaaa banget, tapi, saya ga pernah kesampe'an bikinnya, takut anak2 ga suka.
Akhirnya pas waktu kita ngumpul2 acara liwetan, ada teman bawa, kepengennya saya langsung ga kebendung pengen bikin pokonya😅
Langsung otw pasar besokannya, dan kesampean bikin beberapa hari kemudian😍
Ini saya bikin ga terlalu pekat banget santannya, soalnya saya ga suka yang terlalu berasa santan.
Yess, enaaaak😍, puas deh makannya, karena hasil bikinan sendiri, dan kabar baiknya..., ternyata anak2 suka, hihihihi..
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kulit dengan air panas hingga lembek, kalo sudah lembut, buang airnya, bilas dengan air biasa, lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, dan langkuas, aduk2 hingga harum
- 3
Masukkan santan dan air, aduk rata, lalu tambahkan gula merah, aduk hingga gula merah larut, masukkan garam, cicipi rasanya
- 4
Kalo bumbu sudah pas, masukkan kacang tolo yang sudah empuk direbus sebelumnya, aduk rata
- 5
Masukkan krecek, aduk2 biarkan hingga air menyusut, sambil sebentar2 diaduk, terakhir, masukkan cabe rawitnya, aduk rata
- 6
Matikan api, sajikan bersama nasi hangat, yummie pokonya, enaaaaak😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar