Sweet Roll - tanpa ulen
Resep sweet roll - tanpa ulen ini saya ambil dari Chef favorit saya mbak Nikmatul Rosidah, dimana resepnya enak dan buat saya suka masak gabrukan jadi serasa lebih simple buatnya.
makasih mbak Nik ;)
Sweet Roll - tanpa ulen
Resep sweet roll - tanpa ulen ini saya ambil dari Chef favorit saya mbak Nikmatul Rosidah, dimana resepnya enak dan buat saya suka masak gabrukan jadi serasa lebih simple buatnya.
makasih mbak Nik ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi dan air hangat, tambahkan 1 sdt gula pasir aduk aduk biarkan selama 8 menit sampai ragi berbuih.
- 2
Di tempat terpisah, masukan ayakan tepung, gula pasir, garam, dan butter lalu remas-remas tepung sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan ragi, telur, dan susu, campur sampai rata. ( adonan diaduk saja tanpa diuleni, diamkan 1 jam sampai mengembang)
- 4
Siapkan bahan isi gula, madu, butter, diaduk sampai rata.
- 5
Kempeskan adonan dan pindahkan ketempat yang rata dengan taburan sedikit tepung. ( tangan olesi sedikit minyak biar tidak lengket) bentuk adonan dengan rolling pin sesuai selera. (caranya mbak Nik memipihkan adonan ditutupi pake plastik biar adonan tidak lengket ke rolling pin). Susun sweet roll dalam loyang dan diamkan 15 menit. sementara itu panaskan oven pada suhu 180 drajat
- 6
Panggang sweet roll selama 15 menit. setelah matang langsung poles dengan polesan butter dan madu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)