Martabak kentang telor lazis tanpa msg

minggu pagi pergi ke pasar untuk membeli perlengkapan sekolah anak, ketika melintasi lorong pasar ada gerobak yg menjual martabak telor dan martbak kentang khas Sumatera Selatan yg ramai pembeli. saya pun tertarik mencobanya.
seporsi harganya 8tb, untuk martbak kentangnya lazis sekali apalagi dicocol dengan kuah cuko yg sudah Dicampur acar atau bumbu kari yang memang sudah disediakan oleh pedagang.
karena penasaran saya mencari resep di cookpad.com dan mencoba merecook resep martabak telor tanpa daging ibu Yny
Martabak kentang telor lazis tanpa msg
minggu pagi pergi ke pasar untuk membeli perlengkapan sekolah anak, ketika melintasi lorong pasar ada gerobak yg menjual martabak telor dan martbak kentang khas Sumatera Selatan yg ramai pembeli. saya pun tertarik mencobanya.
seporsi harganya 8tb, untuk martbak kentangnya lazis sekali apalagi dicocol dengan kuah cuko yg sudah Dicampur acar atau bumbu kari yang memang sudah disediakan oleh pedagang.
karena penasaran saya mencari resep di cookpad.com dan mencoba merecook resep martabak telor tanpa daging ibu Yny
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- 2
Kemudian masukkan kentang yg telah direbus dan dipotong dadu, aduk aduk biarkan sampai tercampur dengan bawang
- 3
Aduk telur, dengan garam, ketumbar dan jintan serta lada. kemudian masukkan ke dalam wajan, beri potongan daun bawang aduk cepat.. buat adonan setengah matang saja. matikan api. sisihkan adonan isi
- 4
Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan isi. lipat, kemudian goreng didalam minyak yg sedang panasnya (agar tidak gosong)
- 5
Martabak kentang telur siap disantap dengan cabe rawit, kuah cuko acar atau bumbu kari. laziis
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar