Orek tempe cabe ijo

Name: Orek tempe cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe(potong dadu); 2 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; 6 cabe ijo yg gede; 5 cabe rawit merah; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 buah tomat kecil; secukupnya garam dan gula merah; secukupnya penyedap rasa(bila suka); secukupnya kecap manis; minyak utk menggoreng

Lulu.fu @cook_2755714

Purbalingga,Jawa Tengah

Syuka bgt sama si cabe ijo 😍

Lebih banyak

Orek tempe cabe ijo

Lulu.fu @cook_2755714

Purbalingga,Jawa Tengah

Syuka bgt sama si cabe ijo 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe(potong dadu)
2 siungbawang putih
5 buahbawang merah
6cabe ijo yg gede
5cabe rawit merah
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 buahtomat kecil
secukupnyagaram dan gula merah
secukupnyapenyedap rasa(bila suka)
secukupnyakecap manis
minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 bawang dan cabe,dan tomat.
2

Goreng tempe setengah matang saja.
3

Panaskan minyak secukupnya utk menumis, masukan bawang putih dan merah, tumis sampai harum dan layu, masukan cabe, salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai cabe tdk langu lg dn layu,. masukan tomat, tumis sebentar, tambahkan secukupnya air, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, masukan tempe, aduk bolak balik sampai air hampir menyusut, tambahkan kecap manis, aduk lagi, tes rasa. Matang. 😁