Seblak kuah rumahan simple

Name: Seblak kuah rumahan simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: isian (bebas):; segenggam kerupuk aci; 1 buah bakso, ptg²; 1 buah otak-otak, ptg²; 1 butir telur, kocok lepas; secukupnya air; secukupnya garam; bumbu halus:; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 2 cabe keriting; 1 cabe Jawa besar; seruas kencur

Intan Laras @cook_8009132

Jakarta

Bismillah, seblak lovers ky saya ini pasti seneng bgt ya kl bs masak seblak ueeenaaakkk melegenda dirmh sendiri, lbh irit dan isian bs lbh komplit hehe. Cusss masak yuk Umm....

Lebih banyak

Seblak kuah rumahan simple

Intan Laras @cook_8009132

Jakarta

Bismillah, seblak lovers ky saya ini pasti seneng bgt ya kl bs masak seblak ueeenaaakkk melegenda dirmh sendiri, lbh irit dan isian bs lbh komplit hehe. Cusss masak yuk Umm....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

isian (bebas):
segenggamkerupuk aci
1 buahbakso, ptg²
1 buahotak-otak, ptg²
1 butirtelur, kocok lepas
secukupnyaair
secukupnyagaram
bumbu halus:
2bawang putih
3bawang merah
2cabe keriting
1cabe Jawa besar
seruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum.
2

Masukkan bakso dan otak-otak yg sdh dipotong² hingga matang.
3

Masukkan air secukupnya tunggu smp mendidih, jika sudah mendidih masukkan kocokan telur. Tunggu smp telur ½mtg baru diorek² agar tdk amis.
4

Masukkan kerupuk. Tambahkan garam, uji rasa. Masak selama 2menit. Angkat dan sajikan.