Pecel terong bakar

Name: Pecel terong bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong hijau; 300 ml santan kental; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawet kl sk pedes boleh d tmbah; 3 siung bawang putih; 1/2 cm kencur kira2; 2 lmbar daun jeruk purut; 3 buah kemiri goreng; secukupnya garam; secukupnya gula

Darwati @darwati74

Malang

Klau masak terong bakar ini jd ke inget nenek waktu masih d desa krn sering masak ini smua pd suka pa lg sm ikan asin eeemmm puol enakx

Lebih banyak

Pecel terong bakar

Darwati @darwati74

Malang

Klau masak terong bakar ini jd ke inget nenek waktu masih d desa krn sering masak ini smua pd suka pa lg sm ikan asin eeemmm puol enakx

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong hijau
300 mlsantan kental
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawet kl sk pedes boleh d tmbah
3 siungbawang putih
1/2 cmkencur kira2
2lmbar daun jeruk purut
3 buahkemiri goreng
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terong d bakar kmdian d kuliti sampai bersih
2

Santan kl dr kelapa parut merasnya pakai air hangat matang kl pakai santan instan encerkn dgn air panas matang
3

Ulek bumbu smpai halus kmdian kasih santan aduk cek rasa dan kasih terong bakarnya di penyet biar bumbu meresap di terongnya.selamat memasak dan menikmati